Porcí

Sudáfrica controla el brote de PPA, pero el sector porcino mantiene la vigilancia

12/08/2026 - El mayor brote de peste porcina africana (PPA) registrado hasta la fecha en granjas porcinas comerciales de Sudáfrica, que afectó a granjas situadas al norte de Pretoria durante la...

La carne de cerdo recupera terreno en la dieta de los franceses

12/08/2026 - El consumo total de carne en Francia continuó aumentando en 2025, con un crecimiento del 1,3 %. Al mismo tiempo, las importaciones siguieron aumentando y...

A homegrown solution: India unveils ASF vaccine as outbreaks inflict heavy losses on pig sector

12/08/2026 - India launches its first ASF vaccine by ICAR-NIHSAD.New vaccine comes after years of widespread disruption and financial losses.Homegrown vaccine has...

German Cultivated Meat Fat Startup Cultimate Foods Winds Down

12/08/2026 - Berlin-based Cultimate Foods has closed down nearly four months after filing for bankruptcy, unable to secure enough funding to stay afloat.Cultimate Foods, the German startup known for its...

Ginga Foods Expands Japan’s Blended Meat Space with ‘Half-and-Half’ Sausages

13/08/2026 - The blended meat wave is encroaching upon East Asia, with Ginga Foods launching a pork sausage product with 50% plant-based meat from Mama Foods in Japan.Over the last couple of years, blended...

Early warning testing for ASF and CSF in the Netherlands: serum and blood swabs can now be submitted

- Veterinarians can submit samples for low-threshold early warning (EW) testing (exclusion testing) for African swine fever (ASF) and Classical swine fever (CSF) at Wageningen Bioveterinary...

Las Tres Cumbres de Huelva, un camino que transcurre entre dehesas, patrimonio y raíces

- El recorrido discurre entre encinas, alcornoques y olivares por cientos de hectáreas y conforman el entorno en el que se cría el cerdo ibérico y sobre el que se sostiene la producción...

La PPA suma dos nuevos casos en Barcelona y Sant Just Desvern

- La PPA suma esta semana dos positivos en los municipios de Barcelona y Sant Just...

Safety and efficacy of a feed additive consisting of sodium nitrite for pigs, bovines, poultry, sheep, goats, rabbits and horses (ADDCON Europe GmbH)

07/08/2026 - Following a request from the European Commission, EFSA was asked to deliver a scientific opinion on the safety and efficacy of sodium nitrite when used as a technological additive (functional...

Scientists Grow Animal Protein in Tobacco & Lettuce to Enhance Plant-Based Meat

07/08/2026 - Researchers have discovered a way to grow myoglobin, a heme-containing protein that gives meat its colour and umami flavour, in genetically engineered tobacco and lettuce plants to make...

La Comisión Europea prevé una caída de la producción de vacuno y ovino en la UE en 2026

07/08/2026 - La Comisión Europea ha actualizado sus previsiones a corto plazo para 2026, que apuntan a un descenso de la producción de carne de vacuno y de ovino en la Unión Europea, mientras que el porcino se...

El sector porcino argentino firma su mejor primer semestre en cinco años

06/08/2026 - El sacrificio se acelera tras dos años de crecimiento moderadoSi analizamos la serie semestral de los últimos cinco años, destaca un patrón...

El valor de la producción porcina cae en Francia

05/08/2026 - La agricultura francesa volvió a crecer en 2025. Tras dos años consecutivos de retroceso, el valor de la producción agrícola nacional aumentó un 4,7...

Spanish AD plant reaches full capacity with 58 GWh biomethane output

05/08/2026 - A new anaerobic digestion facility in southern Spain has begun operations, generating 58 GWh of biomethane annually for grid injection and supplying enough renewable gas for approximately 11,000...

Francia pone el foco en el ‘riesgo sándwich’ de la PPA

- El Ministerio de Agricultura de Francia ha lanzado un nuevo llamamiento a la prevención frente a la

La industria cárnica mundial crecerá un 12% hasta 2035 impulsada por la eficiencia, la avicultura y la digitalización

- La industria cárnica mundial seguirá creciendo hasta 2035, aunque a un ritmo inferior al registrado en los últimos diez años. Según las previsiones de la OCDE y la FAO, el consumo global de...

Spanish AD plant deploys thermal energy recovery for biomethane digestate pasteurisation

04/08/2026 - A Spanish anaerobic digestion plant has become the first in the country to install an HRS Heat Exchangers Digestate Pasteurisation System (DPS), processing agricultural and livestock waste into 58...

Mizzou researcher gives pork producers an edge against extreme heat

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ABPA muestra cómo Brasil consolida su fuerte posicionamiento en el comercio mundial de carne de pollo y de cerdo

04/08/2026 - En el marco del Salón Internacional de la Avicultura y Suinocultura (SIAVS), Ricardo Santín, presidente de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), presentó una...

Finlandia confirma su primer caso de PPA y activa medidas de contención

- Finlandia ha confirmado la detección de su primer caso de PPA tras identificar el virus en un jabalí hallado muerto en el...

Finlandia confirma su primer caso de PPA

30/07/2026 - Finlandia ha detectado por primera vez el virus de la peste porcina africana (PPA) en su territorio tras identificar el genoma del virus mediante PCR en varios jabalíes...

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