Publicacions

Canadá: la producción porcina se mantendrá estable en 2026 con un ligero crecimiento previsto

16/04/2026 - El sector porcino canadiense se mantendrá estable en 2026, con un crecimiento de la producción impulsado principalmente por mejoras en el rendimiento técnico más que...

Francia invierte 47 millones de euros en investigación en sanidad animal para proteger las granjas

16/04/2026 - Francia ha anunciado una inversión estratégica de 47 millones de euros para reforzar la investigación en sanidad animal durante el One Health Summit, celebrado en Lyon del 5...

EE. UU.: el sector porcino impulsa la Estrategia Nacional de Sanidad Porcina (NSHS)

16/04/2026 - El sector porcino de Estados Unidos avanza en la implementación de la National Swine Health Strategy (NSHS), una iniciativa liderada por productores y coordinada por el National Pork Board...

FAO y USDA juntan esfuerzos para contener la peste porcina africana en República Dominicana

16/04/2026 - República Dominicana avanza en la contención de la Peste Porcina Africana (PPA) con resultados concretos: las granjas con certificación de bioseguridad se han mantenido libres...

Porcicultura mundial: primera actualización de las estimaciones del USDA para 2026

16/04/2026 - Contexto general La producción mundial de carne de cerdo en 2026 aumentaría un 1 %, con incrementos en Estados Unidos, Brasil, China y...

China se convierte en el principal destino para la carne de cerdo portuguesa

16/04/2026 - Enero apunta a un cambio de tendencia en las exportaciones portuguesas respecto a la registrada en los últimos años. Con la excepción de 2019, cuando China lideró...

Cristal Union reduce su cifra de negocio en un 14%

16/04/2026 - La cooperativa francesa azucarera Cristal Union ha cerrado su ejercicio fiscal 2025/26 con una cifra de negocio de 2.275 millones de euros, lo que supone un descenso del 14% respecto al año...

Estabilidad de precios de la carne en la lonja de León aunque bajan los pasteros

16/04/2026 - La sesión de la lonja de León celebrada ayer ha confirmado la estabilidad en los precios de carne de vacuno tras varias semanas de descensos. Aunque el precio en canal se ha mantenido, el ganado...

Purines: de deyección a oro liquido

16/04/2026 - La escalada del precio de los fertilizantes tras el conflicto en Irán ha convertido los purines y estiércoles de las granjas españolas en un activo agronómico de primer orden. En este contexto,...

España levanta el confinamiento de las aves de corral por la influenza aviar

16/04/2026 - El Ministerio de Agricultura ha eliminado desde hoy, 16 de abril, las medidas de confinamiento para las aves de corral en todo el territorio nacional. Esta decisión supone el fin de las...

El sacrificio de cerdos en los Países Bajos cae a niveles de 2009

16/04/2026 - El sector porcino neerlandés ha registrado en el primer trimestre de 2026 su nivel de sacrificio más bajo en los últimos 17 años. Según datos de la RVO, entre las primeras 14 semanas del año se...

INTERPORC valora positivamente los nuevos acuerdos entre España-China que refuerzan las exportaciones de porcino

16/04/2026 - La Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) celebra los acuerdos alcanzados entre España y China en materia de sanidad animal y exportaciones agroalimentarias. Así lo...

El Ministerio de Agricultura da un paso más y levanta las medidas de confinamiento de aves de corral en toda España

16/04/2026 - El Ministerio de...

La adaptación de los rumiantes al cambio climático es el objetivo del nuevo proyecto europeo a siete años LIFE EFACC

16/04/2026 - El proyecto europeo...

El sector apícola profesional alerta un año más de graves daños por ataques de abejarucos y solicita medidas para compensar las pérdidas

16/04/2026 -

El fondo de capital Talde refuerza su posición en el sector de vacuno

16/04/2026 - La comercializadora de carne de vacuno prémium Discarlux, con sede en Madrid, ha formalizado...

Último Anuario FAO (Datos 2023): Acuicultura bate récords, pesca de captura estable

22/10/2025 - Producción mundial de pesca y acuicultura en 2023, destacando las fuentes principales. Fuente: FAO. 2025. Fishery and Aquaculture Statistics – Yearbook 2023.El Anuario...

El 90% de los peces marinos vendidos online en Estados Unidos proviene de capturas silvestres

13/10/2025 - Caricatura de un pez payaso perdido. Imagen: Ivy Shih @ivyhish.El lucrativo y poco transparente comercio de peces ornamentales marinos en Estados Unidos se nutre principalmente de...

Por qué la clamidia amenaza con extinguir a los koalas (y la isla que puede tener la clave para salvarlos)

- Usando unos largos palos de plástico, un pequeño equipo de investigadores intenta convencer a una koala hembra de que baje del eucalipto en el que está cómodamente encaramada.Al...

Fin a las medidas de confinamiento de aves de corral en toda España

- El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha anunciado el levantamiento, desde hoy, d

El comercio cárnico de la UE arranca 2026 a dos velocidades: cae la exportación de porcino y se dispara la compra de vacuno

- La Unión Europea ha experimentado un cambio radical en su balanza comercial de carnes a principios de año, marcado por una fuerte...

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