Industria 4.0 (en construcció)

Presentación en Sevilla del XIII CMJ con la IA como protagonista

11/04/2026 - Quedan apenas dos semanas para la celebración del XIII Congreso Mundial del Jamón en Granada, del 28 al 30 de abril. El evento ha sido presentado en Sevilla con la aplicación de la inteligencia...

El Congreso Mundial del Jamón sitúa la inteligencia artificial como eje de competitividad del sector

- El XIII Congreso Mundial del Jamón (CMJ), que se celebrará del 28 al 30 de abril en Granada, pondrá el foco en el papel estratégico de...

DeepFlow monitoriza la calidad del agua mediante Inteligencia Artificial

10/04/2026 - I+D+i La herramienta desarrollada por DeepFlow gestiona el ciclo completo de la detección de contaminantes Este proyecto ha desarrollado un sistema de...

PTx Trimble lanza Precision Core para ampliar el acceso a la agricultura de precisión

09/04/2026 - PTx Trimble refuerza su estrategia en tecnología agrícola con el lanzamiento de Precision Core, un paquete diseñado para facilitar el acceso...

ONLINE | Nuevas tecnologías riego y fertilización, una agricultura más sostenible

07/04/2026 - Curso online...

BÁSICO | Transformación Digital y Sostenible en la Gestión Agraria | CITAC

02/04/2026 - Gestión de Datos y Toma de Decisiones en Agricultura: Big Data...

Enoforum 2026 reunirá en Zaragoza a expertos internacionales para abordar los principales retos técnicos del vino

- Enoforum celebrará los días 20 y 21 de mayo en la Feria de Zaragoza su quinta edición, con un programa centrado en la innovación enológica y...

ONLINE | Eficiencia en producción porcina: la base de la rentabilidad y competitividad

30/03/2026 - Curso online...

Formación práctica para la innovación en la olivicultura gallega

26/03/2026 - La UNED Ourense celebra en su Aula de A Rúa las jornadas formativas “Contribución al desarrollo de la olivicultura en Gallaecia:...

Just launched: Yeo Valley bumper NPD, Myprotein, Tesco and more…

26/03/2026 - This roundup covers the latest food and drink NPD trends for 2026, including high‑protein innovations, sustainability-focused packaging developments, co‑branded flavour collaborations, and...

SIAL París 2026 reunirá a 8.000 expositores y 295.000 visitantes profesionales

- SIAL París celebrará su próxima edición del 17 al 21 de octubre de 2026 en el recinto de París Nord Villepinte. La feria prevé cifras...

El Concurso de Pósteres del XIII Congreso Mundial del Jamón premia investigaciones sobre seguridad alimentaria y calidad del producto

- El Concurso de Pósteres Científicos del XIII Congreso Mundial del Jamón (CMJ) ha reconocido dos investigaciones centradas en la...

Las innovaciones de Leitat que marcarán el futuro de la alimentación

- Leitat presentó en Alimentaria 2026 varias tecnologías orientadas a la innovación, con especial foco en proteínas alternativas, ingredientes...

Mars Canada completes CA$180M factory upgrades to expand capacity after Kellanova deal

23/03/2026 - Mars has completed a CA$180 million (US$131 million) investment across four Ontario manufacturing facilities, upgrading packaging lines and boosting production capacity for its snacking, food...

Future Food-Tech San Francisco 2026: MAHA, Fermentation, AI & Regulation

20/03/2026 - At this year’s Future Food-Tech conference in San Francisco, the policy spotlight shone bright, with artificial intelligence set to play a big role in the sustainable food industry.The...

El CSIC desarrolla un gemelo digital para optimizar la fermentación del vino

- El desarrollo central del proyecto es un gemelo digital que permitirá predecir, monitorizar y optimizar la fermentación. El sistema integrará variables como la composición del mosto, el tipo de...

Congreso AI-AGRIFOOD: retos y oportunidades de la Inteligencia Artificial en la agricultura

20/03/2026 - La Inteligencia Artificial aplicada al sector agroalimentario ofrece un enorme potencial para mejorar la productividad, pero para garantizar una transición digital verdaderamente sostenible es...

Nuevas tecnologías riego y fertilización, una agricultura más sostenible

20/03/2026 - Curso online 2026-04-16...

La UE publica el reglamento con las salvaguardas por el acuerdo con Mercosur

- El Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE) ha publicado el reglamento con las cláusulas de salvaguardia que establece procedimientos específicos respecto a determinados productos...

El precio del aceite de oliva virgen, condicionado por el retail

19/03/2026 - Un estudio publicado en la revista New Medit confirma que la gran distribución ejerce un control determinante sobre el precio de venta al público (PP) del...

Grupo Vall Companys adquiere una participación del 20% en la firma de elaborados cárnicos La Selva

- El Grupo Vall Companys ha formalizado su entrada en el accionariado de La Selva mediante la...

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