Industria 4.0 (en construcció)

Carnimad nombra a Daniel Bianchi nuevo director general

- La asociación Carnimad ha nombrado a Daniel Bianchi como nuevo director general, con el objetivo de reforzar su posicionamiento estratégico y...

¿Dónde debería invertir hoy la industria alimentaria para ser más competitiva? Participa en nuestra encuesta

- Desde el Área Alimentaria de Interempresas hemos puesto en marcha una nueva encuesta dirigida a profesionales del sector con el objetivo de conocer cuáles son actualmente las prioridades de...

Super-sniffer aeroplane finds oil fields’ hidden emissions

06/02/2026 - Nature, Published online: 06 February 2026; doi:10.1038/d41586-026-00335-zAirborne sensor shows that methane...

Elusive beaked whales off the Louisiana coast may sometimes be diving right to the seafloor, finds new 3D acoustic technology which accurately pinpoints their locations using their echolocation clicks

04/02/2026 - ...

Deoleo aumenta sus ventas de aceite de oliva en hostelería un 30%

03/02/2026 - La aceitera Deoleo ha aumentado un 30% sus ventas...

Inteligencia artificial y biología molecular para afinar la curación del jamón

- La aplicación de inteligencia artificial, análisis de datos y técnicas avanzadas de biología molecular comienza a abrir nuevas vías para mejorar la curación del jamón. El proyecto VACU4HAM,...

Queen Mary University of London develops handheld AI grape ripeness sensor for winemakers

- A grape-picking robot developed by Queen Mary University of London and Extend Robotics which RipenAI technology can be integrated into. Credit: Christopher HughesA handheld

Scientists unlock “living biosensor” for early wine spoilage alerts

30/01/2026 - Scientists in Israel have developed a “living biosensor” using bacteria that can help detect early warning signs for wine spoilage. The innovation is said to offer a simpler, lower-cost...

El XIII CMJ celebra la jornada La innovación al servicio de la industria jamonera en Girona

- El XIII Congreso Mundial del Jamón celebra el próximo martes 17 de febrero en Girona la Jornada La innovación al servicio de la...

Foodtech Innovation Awards 2026: el futuro de la alimentación

- Los premios más prestigiosos a la innovación alimentaria regresan un año más a Bilbao con la celebración simultánea de F4F – Expo...

Middle East F&B trends: Mars Gulf and Yook reveal regional growth opportunities

29/01/2026 - The Middle East poses unique challenges for F&B manufacturers. Logistical pressures and extreme heat make shelf life extension crucial, while evolving regulations further complicate operations for...

Abierta la convocatoria para los Foodtech Innovation Awards 2026

- Ya está en marcha la convocatoria para los Foodtech Innovation Awards 2026, que volverán a celebrarse en el marco de F4F Expo Foodtech...

AgriFood Signals: Yield Energy launches farm-based grid platform, new $500m farmland fund

22/01/2026 - During the 2025 California wine grape season, Saga Robotics increased treated acreage tenfold and expects to nearly triple it again in 2026.The post

Arla to centralise UK chilled supply chain with new Northamptonshire distribution centre

- Arla Foods is set to centralise its entire UK chilled supply chain through a new automated distribution...

Aragón subvenciona con 4,4 M€ la agricultura de precisión

22/01/2026 - Agricultura de precisión | Pexels

El cálculo de costes, clave para la competitividad del sector oleícola

21/01/2026 - La competitividad del sector oleícola se sustenta, en gran medida, en la capacidad de los distintos agentes de la cadena de valor para...

AI in Cultivated Meat Market to See Rapid Growth, Reaching $573.45M by 2035

21/01/2026 - Photo: ThisIsEngineering on PexelsAccording to a new report by Towards FnB, the global AI in...

Who are the biggest players in pet food?

20/01/2026 - Who are the major players in pet food? From FMCG giants Nestlé and Mars to pet food-dedicated companies Hills Pet Nutrition and Meatly, we explore which companies are leading in the pet food...

Cybersecurity Act review to beef up certification schemes

16/01/2026 - The EU's cybersecurity agency ENISA will also see a broader mandate and gain additional resources, according to a draft version of the plan obtained by Euractiv

Un gemelo digital permite ahorrar hasta un 32% de agua en el riego agrícola

07/01/2026 - Dispositivos instalados en el campo | Fundación Descubre

Córdoba, punto de encuentro internacional para la inteligencia artificial en el agro

02/01/2026 - Los días 19 y 20 de marzo de 2026, Córdoba se convertirá en un epicentro científico y profesional del sector agroalimentario con la celebración de...

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