Publicacions

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Perfect Day says Gujarat facility on track for 2026 start, 2027 ramp-up for recombinant whey protein
15/12/2025 - Responses to the USDA's $700 million program highlight the many nuances involved in building a regenerative food system.The post
El IPC se enfría en noviembre mientras la cesta alimentaria sigue encareciéndose
15/12/2025 - El Índice de Precios de Consumo (IPC) moderó su avance en noviembre y situó la inflación interanual en el 3 %, una décima menos que en octubre, según los datos difundidos por el Instituto...
La Unió Llauradora alerta de la aparición de un nuevo Cotonet que afecta sobre todo a algunas hortalizas
15/12/2025 - La Unió Llauradora alerta de la aparición de un nuevo Cotonet...
¡Inscríbete ya! en la MasterClass 20 "Producción de hidrógeno mediante el uso de aguas residuales regeneradas"
15/12/2025 - MasterClass Miguel Gonzaléz - Delegado de obras medioambientales de DRACE-GEOCISA, será el ponente de la MC   La MasterClass 20 se llevará a...
XRipper de Vogelsang, una herramienta eficaz para mejorar la fiabilidad de sistemas de aguas residuales e industriales
15/12/2025 - Equipos y soluciones El equipo XRipper se ofrece en distintas versiones según el caudal   El equipo se ofrece en distintas versiones según el caudal, el...
¿Qué es cosmética ecológica? Definición y beneficios - Ambientum Portal Lider Medioambiente
15/12/2025 - La cosmética ecológica, conocida también como natural o biológica, está redefiniendo el cuidado personal con un enfoque basado en ingredientes de origen primariamente natural y orgánico. Este...
Calentamiento global: causas, GEI y efecto invernadero
15/12/2025 - El calentamiento global se define como el incremento progresivo de la temperatura media del sistema climático terrestre. Este fenómeno, si bien se apoya en el efecto invernadero natural, se ha...
El proyecto BIOCHAINS Atlantic, liderado por Bioga, diseña en el Biopolo Sionlla su plan de trabajo para optimizar las cadenas de valor de las microalgas y macroalgas en el océano Atlántico
- El Centro de Servicios Innovadores para Empresas Biotecnológicas (CSIEB) en el Biopolo Sionlla, en Santiago de Compostela, acogió esta mañana la reunión inicial que sirve para...
PROVACUNO reparte 1.500 raciones solidarias a Barcelona
- Por tercer año consecutivo, PROVACUNO junto al ayuntamiento de Barcelona y once chefs con Estrella Michelin, prepararán un
How protein turned from trend to necessity
15/12/2025 - Discover how protein fortification is reshaping snacks and beverages, from high-protein bars and cookies to carbonated whey drinks, coffee hybrids, and yogurt pouches. Explore the challenges and...
La Niña 2025 regresa: pero el mundo seguirá calentándose pese al enfriamiento
05/12/2025 - La Organización Meteorológica Mundial (OMM) informa de un 55 % de probabilidad de que un episodio débil de La Niña influya en los patrones meteorológicos globales durante los próximos tres...
Cumulative exposure of xenobiotics of emerging concern from agrifood under the One Health approach (XENOBAC4OH)
15/12/2025 - Anthropogenic activities, such as industrial processes, urban development, intensive agriculture and waste disposal, have significantly contributed to the continuous introduction and accumulation...
Risk assessment of replacing synthetic preservatives with natural ingredients
15/12/2025 - The present work, developed within the EU‐FORA fellowship programme, assessed the risk assessment of vegetable by‐product extracts as natural alternatives to synthetic preservatives in food...
In vitro metabolomics approaches to decipher the biochemical and cellular response to genotoxic compounds
15/12/2025 - New approach methodologies (NAMs) are gaining increasing attention within the scientific community as strategies to reduce the use of animal testing. Their integration into regulatory frameworks...
Computational characterisation of ecological hazard and risk of environmental mixtures
15/12/2025 - The project Computational characterisation of ecological hazard and risk of environmental mixtures focused on two key priorities in advancing a next‐generation risk assessment (NGRA) workflow:...
Training in tools and modelling to develop risk ranking and quantitative microbial risk assessment for cheese along the Polish and Spanish food
15/12/2025 - To ensure that ready‐to‐eat products are safe to eat, it is important to develop new tools to prevent and control bacterial contamination. Risk assessment has been gaining popularity in recent...
Training in metataxonomics‐integrated risk assessment for foodborne pathogens in the Polish and Spanish dairy chain (DAIRYPOL)
15/12/2025 - Food safety is a key concern in the European Union, with the harmonisation of risk assessment methodologies being a strategic priority. The EU‐FORA programme, coordinated by EFSA, promotes...
Six member states call for ‘concrete measures’ to tackle impacts of fast fashion
15/12/2025 - The EU should take “very firm and rapid action” against industrial and commercial practices promoted by ultra-fast fashion retailers, according to a note submitted ahead of tomorrow’s meeting...
Biorig anuncia una inversión de 350 millones para desplegar 20 plantas de biometano en Polonia
15/12/2025 - El conjunto de las plantas alcanzará una generación de cerca de 1 TWh/año, equivalente al consumo de 400.000 hogares polacos, con la primera instalación iniciando su actividad antes de 2030. En...